Mnogi danas priznaju da roštilj u blizini seoske kuće postaje nužan dio njega. Uostalom, ovo je praktički isto što i vatra koja privlači i fascinira igrom vatre. Razlika u zaštiti od požara, te da se požar može graditi iu lošim vremenskim uvjetima.
Peć za roštilj može se izgraditi kao samostojeći objekt ili u neposrednoj blizini zgrade. Potonji se preporučuje samo pod uvjetom da se ne stvara otvoreni plamen i da postoji mogućnost dobrog odvoda dima. Na fotografiji vidimo mogućnost korištenja prirodnog kamena, iako se roštilj može graditi od opeke.
Gradi se sasvim dostupno vlastitim rukama, iako će biti potrebno neko posebno znanje.