Komadi mesa, koji puše duhanskim dimom, mogu otopiti srce svake neosvojive ljepote. Štoviše, ne bi se oduprla mogućnosti isprobavanja ovog izvrsnog jela, ako je kuhano na samom žeravniku.
Prednosti dizajna
Iako se žarenja mogu izraditi od raznih materijala, često je metal preferiran zbog niske cijene. Vrlo je jednostavno osigurati profitabilnost ovih konstrukcija: kupite lim, kut, šipku i cijevi koje ćete trebati za samostalnu montažu roštilja, a zatim usporedite s cijenom proizvoda trgovine. Često se za improvizirani uređaj koristi stari metalni otpad, kao što su komadi lima, cilindri, cijena gotovog proizvoda će se približiti nuli.
Još jedna prednost metalnih rešetki je lakoća izrade . Nijedan majstor koji ima vještine za rad s aparatom za zavarivanje neće biti teško čak ni sastaviti složena struktura .
Metalni roštilji su prilično pokretne konstrukcije, koje se po potrebi mogu ponijeti na izlet. Takvi roštilji često su napravljeni od limova znatne debljine, što znači da će vjerno služiti vlasniku godinama.
Ništa nije dobro kao ručno izrađena stvar, pogotovo ako se radi o tako korisnom uređaju kao žeravica. To može biti razlog ponosa za vas, pogotovo ako ste uspjeli prikupiti pravo remek-djelo iz starog metalnog smeća.
Ali sa svim svojim pozitivnim svojstvima, metalni roštilji imaju nekoliko nedostataka. Uz nedovoljnu debljinu stijenke , oni brzo izgaraju, u slučaju pregrijavanja, mogu dovesti do njih, a zbog dugotrajne izloženosti vlagi mogu vrlo brzo zarđati.
Proizvod od lima
Ako želite da vam roštilj služi već dugi niz godina, upotrijebite list dovoljne debljine da ga napravite. Tada će lako izdržati visoke temperature i neće dugo izgorjeti. Konstrukcija s debljinom zida od 4-5 mm nikada neće dovesti, pa je bolje koristiti takav materijal za domaći roštilj, a ne za krovne ploče. Iako obično uređaji s debljinom zida od 1-2 mm ne za kuhanje kebaba u dvorištu, ali za vanjske izlete . Oni su više mobilni zbog svoje male težine i više prikladan za nošenje.
Prije nego počnete raditi roštilj, morate pripremiti sve što je potrebno za rad.
- Cijev ili kvadrat poprečnog presjeka od najmanje 400 mm 2 je materijal za noge budućeg proizvoda.
- Kut s širinom police od najmanje 40 mm.
- Izračunata količina lima debljine 3-5 mm.
- Aparat za zavarivanje.
- Kutna brusilica.
- Električna bušilica s nizom bušilica.
- Građevinski trg.
- Marker.
Linija.
Nakon što ste pripremili sve što je potrebno za rad, možete nastaviti s montažom lonca, koristeći sljedeći algoritam:
- Prethodno pripremljeni crtež prenesite na metalnu ploču, a zatim ga izrežite pomoću brusilice s praznom potrebnom dimenzijom. Ako odlučite koristiti materijal debljine 2 mm, crtež treba nanositi na njega kao razvrtač. Zatim ćete morati saviti radni predmet pod pravim kutom duž linije spoja bočnih zidova prema dnu.
- Označite bočne zidove kvadratom, zavari ih okomito na dno, a zatim ih zgrabite duž linije spoja.
- Pomoću svrdla s poprečnim presjekom od najmanje 12 mm napravite rupe na dnu bočnih zidova ili dna. Oni će vam pomoći osigurati stabilan protok zraka. Ako odlučite napraviti rupe na dnu, onda ne zaboravite dodati kutiju pepela na dno dizajna.
- U dugim zidovima žeravice morate napraviti rezove za ražnju. Najlakši način da to učinite je rezanje utora dužine 3–5 cm i dužine 6–8 cm, što će vam omogućiti da podesite visinu ražnja iznad ugljena.
- Zatim trebate sastaviti okvir kako bi se potom na njega ugradio domaći roštilj. Za to vam je potreban metalni kut i profil koji se pričvršćuju uz pomoć zavarenih ili vijčanih spojeva. U ovoj fazi nije štetno dodati dizajnerskim policama za posuđe, skladištenje drva za ogrjev i razne dodatke za njegu roštilja.
- Ako odlučite napraviti roštilj od metala male debljine, da ga odnesete u prirodu, onda možete to učiniti bez okvira. Postoji jednostavnije rješenje - zavarite kratke dijelove cijevi poprečnog presjeka ne više od 25 mm u kutove okvira, a zatim umetnite komade šipke ili cijevi manjeg promjera. Služit će vam noge. Prilikom izračunavanja njihove duljine, slijedite vlastite postavke.
- Na vrh kratkih zidova strukture potrebno je zavariti ručke koje mogu biti izrađene od metalne šipke.
Ne zaboravite zaštititi žeravicu od padavina. Da bi se to postiglo, konstrukcija mora biti opremljena krovom. Olakšajte. Da biste to učinili, morat ćete dodati bočne regale i nekoliko katova u strukturu, a zatim staviti željezo željeza potrebnih dimenzija na njih.
Da bi vaš domaći roštilj bio ne samo funkcionalan, već i lijep, može biti ukrašen iskovanim ukrasnim elementima. Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Zatim roštilj sami grill, a također i četka okvir preko metala i pokriti s toplinom otporne boje. Kada se osuši, rad se može smatrati kompletnim i nastaviti s testiranjem samoproizvedenog mangala u radu.
Nije potrebno točno se pridržavati crteža koji ste odlučili koristiti kao osnovicu. Možete mijenjati proces rada u skladu s vašim tehnološkim i estetskim zahtjevima.
Sklopivi roštilj vlastitim rukama
Mnogi misle da stacionarna konstrukcija izrađena od metalne kutije nije baš prikladna ako je želite ponijeti sa sobom na piknik. U tom slučaju, možete pronaći u mreži shemu proizvodnje sklopivog roštilja. Takvi proizvodi su mobilniji, jednostavniji za sastavljanje i izdržljivi.
To neće biti teže od običnog metalnog dizajna. Potrebno je samo pronaći prikladnu shemu kako biste, prije početka rada, točno znali kako će proizvod izgledati i koje ćete dijelove morati sastaviti.
Alati i materijali
Za rad će vam biti potrebni isti materijali i alati koji su potrebni za sastavljanje čvrste strukture. No, osim njih, morat ćete kupiti dodatne alate i materijale. Konkretno, trebat će vam slagalica, ojačane škare za rad na metalu, set matrica i pričvršćivača.
Nakon što ste pripremili sve što vam treba, još jednom pogledajte crtež. Uvjerite se da ste pravilno izračunali dimenzije proizvoda i da će stati u prtljažnik vašeg automobila.
Da biste pojednostavili zadatak s izračunom dimenzija, nudimo približnu opciju koja je prikladna u većini slučajeva:
- Širina - 300 mm.
- Duljina - 600 mm. Dovoljno je da pripremite 6 obroka. Ali ako mislite drugačije, možete ga povećati, sjetivši se da bi jedan ražanj trebao iznositi 100 mm slobodnog prostora.
- Visina zida - 150 mm. Također uzima u obzir udaljenost od 20 mm ispod rešetke.
- Visina potpornih nogu - 600 mm. Pokušajte napraviti noge takve duljine da se podudaraju s širinom roštilja. Tada ćete dobiti vrlo kompaktan dizajn.
Ako se upoznate s sklopom sklopa za sklapanje roštilja koji je prikazan na mreži, tada možete iz njega odabrati sljedeće obvezne elemente:
- metalni kutni okvir;
- rešetka;
- dno;
- uzdužne i bočne strane;
spajala.
Proizvodni proces
Sada kada imate sve spremno, vrijeme je da naučite kako napraviti rasplinjač.
Prvo morate sastaviti okvir koristeći metalne kutove kao materijal. Ako se odlučite za korištenje ponuđene opcije, trebate imati pravokutnik sa stranama od 230 mm i 570 mm. Zavari na uglove dijelova okvira od čelične cijevi duljine 50 mm i 17 mm u poprečnom presjeku. Nakon toga, potrebno ih je umetnuti u potporne noge.
Za izradu nogu, potrebne su nam četiri cijevi poprečnog presjeka 20 mm. Na duljini potpornih nogu razgovarali smo gore. Na cijevima sa strane na kojima će se zaglaviti u tlu, možete po želji ugraditi čepove.
Sada trebate napraviti dno i bočne elemente žeravice. Ne zaboravite izrezati utore u njima i napraviti rupe.
Usredotočujući se na shemu koju ste odlučili koristiti kao bazu za sklapanje vlastitih ruku, pričvrstite dno okvira na vijčanu vezu. Postavite okvir na dno strukture i napravite rupe u njemu.
Rešetke se mogu izraditi od rešetke zavarene od šipke ili armature poprečnog presjeka od 10 mm. Na rubovima se moraju zavariti noge dugačke 20 mm. Također se mogu izraditi od šipke ili fitinga.
Strane konstrukcije trebaju biti učvršćene na četiri stupa. Na kraju svake je potrebno rezati konac ispod krilatih matica, a zatim ih zavariti od dna i vrha do kratkih zidova. Ako nemate ništa s kojim biste ih zavarili, možete jednostavno pričvrstiti igle na bočne stijenke pomoću vijaka za potkove. Kako biste spriječili oštećenje konca tijekom pripreme kebaba, savjetujemo vam da postavite vijke na strani ognjišta.
U završnoj fazi bit će samo potrebno pričvrstiti noge na dno, izvaditi krajeve igala za pletenje u rupe na dugim bočnim zidovima i zategnuti ih s krilnim maticama. Kada montirate bočne zidove na podnožje konstrukcije, kao i unutarnju rešetku, radovi na montaži roštilja mogu se smatrati završenim.
dorada
Kada završite montažu metalnog roštilja, morate mu dati odgovarajući izgled. Sigurno postoje tragovi hrđe na njemu, pogotovo ako ste upotrijebili stari metalni otpad. Zato uzmite bušilicu i brusilicu, stavite na nju metalnu četku i hodajte po svim površinama konstrukcije. Ne zaboravite na zavarene spojeve koje je potrebno očistiti brusnim kotačem.
Prije nego što nastavite s dizajnom proizvoda, morate odmašćiti sve površine, a zatim možete početi bojati bojama otpornim na toplinu. Želite li da vam lonac sakupljen rukama izgleda kao pravo umjetničko djelo, možete ga ukrasiti kovanim lišćem i patinom. S unutarnjim dijelom žeravice ništa ne treba. Ne uklanjajte s ove strane i ne formirajte tijekom rada ugljika uređaja. Smatra se da poboljšava okus proizvoda pripremljenih u roštilju.
Izlazeći iz grada, ne žele svi biti sami s prirodom. Većina ljudi želi kombinirati posao sa zadovoljstvom, pa često imaju piknik za koji se vrlo temeljito pripremaju. A najbolje jelo koje se može kušati izvan grada, tradicionalno je roštilj. No, bez žeravica to kuhati u svim pravilima će biti vrlo teško.
Često, vlasnici izlaze iz te teške situacije, čineći je vlastitim rukama. Iako mnogi ne znaju napraviti sklopivi roštilj, taj zadatak nije tako težak. Ako pogledate, onda se žerav lako može sastaviti od starog metalnog smeća, au smislu kvalitete rada neće biti ništa drugačije od trgovine. Sve što je potrebno za to je pronaći prikladan crtež u mreži i pripremiti potrebne alate i materijale za samostalnu montažu roštilja.